MI 28. OKT.

Salat oder Suppe
Älplermagronen mit Speck, Greyerzer,
Röstzwiebeln und Apfelmus CHF 23.–
*
Salat oder Suppe
Tomaten-Risotto mit cremiger Burrata
und Rucola CHF 21.–

 

DO 29. OKT.

Salat oder Suppe
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff mit Peperoni, Gurken, Champignons
und Sauerrahm, serviert im Reisring CHF 23.–
*
Salat oder Suppe
Süsskartoffel-Gnocchi an Dörrtomatenbutter,
mit Federkohl und Oliven CHF 21.–

 

FR 30. OKT.

Salat oder Suppe
grillierte Pouletbrust mit Kräuterbutter,
Rosmarinkartoffeln und Rüebli-Duo CHF 23.–
*
Salat oder Suppe
Ravioli mit Eierschwämmli-Füllung an Thymianbutter
und gerösteten Mandeln CHF 21.–

 

MI 4. NOV.

Salat oder Suppe
Schweinsgeschnetzeltes à la Grand-Mère mit Speck,
Butterreis und Saisongemüse CHF 23.–
*
Salat oder Suppe
Spaghetti «Aglio, Olio e Peperoncino»
mit Cherrytomaten und Rucola CHF 21.–

 

Sofern nicht anders vermerkt, stammen Fleisch und Geflügel aus der Schweiz.
Informationen über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen
auslösen können, erhaltenen Sie gerne von unseren Mitarbeitenden.